Semaine dernière, détour par le Georges V pour découvrir les derniers millésimes d’une cinquantaine de vignerons rhodaniens, principalement sur 2010 (!) et 2011. Je me concentre sur les rouges et blancs de la partie septentrionale. Pas de doute ces grands noms confirment : Ogier (présentant généreusement une belle Helene 09), Cheze (St Joseph Blanc et […]
Étiquette : combier
Coups de coeur 2011
Janvier 2012…c’est l’heure du bilan annuel… Si l’année 2011 pour VinPlaisir.fr devait se résumer en quelques chiffres, je mentionnerais : – 60 000 visiteurs en 1 an – 1 500 bouteilles dégustées (c’est beaucoup pour un amateur, c’est peu pour un professionnel…tout est relatif) – 0€ de revenus publicitaires (histoire de rappeler que ce blog […]
Coups de Coeur : le top des vins dégustés en 2010
Vous retrouverez dans cet article les vins qui ont le plus retenu mon attention en 2010. Cette liste est naturellement biaisée par mes gouts, ma culture et mes budgets mais elle est guidée par la simple volonté de partager les belles choses au meilleur rapport qualité/prix et par là, d’aider les vignerons qui ré-haussent le […]
Les nominés sont…
C’est avec un peu de retard, 2 mois en fait, que je reprends le palmares 2011 du Guide Bettane et Desseauve. Je me suis permis de faire une petite sélection de ces sélections (j’ai enlevé les prix qui me semblent « convenus ») : Les plus belles progressions de l’année:
Souvenirs de vacances
Record battu du nombre de bouteilles « dégustées » en 1 semaine avec les amis… des noms sortent du lot: – En blanc : Ganevat, série Remus de Jacky Blot, Le Rully des Dureuil Janthial et le St Romain de Leflaive – En rouge : Le clos des grives du domaine Combier (subtil et concentré. coup de […]
Vins blancs de Ganevat, Blot & Dureuil: Les gagnants du soir
Il est tard, juste le temps de poster un petit compte rendu de notre dégustation de blancs entre amis avant de partir vers ce qu’on a coutume d’appeler…les vacances.. – Le Chamois du Paradis de Ganevat – Chardonnay 2004 Tres bien fait. Belle matiere en bouche, gras , équilibré, superbe longueur en bouche sur des […]
Bourgogne Blanc : Valette, Dureuil Janthial, Domaine Combier
Je sors de la soirée Bourgogne de LaVinia : Groffier, Gouges, Charlopin, Lignier, La Tour… les bouteilles de plus de 50€ en dégustation ne se comptaient plus. Ce n’est rien de dire que mes repères « rapport qualité / prix » étaient un peu bousculés. C’est finalement dans les blancs que je « m’y suis retrouvé » avec : […]
Spécial Syrah chez Chateau Cash & Carry « 3C » Paris
Appréciant tout particulièrement les vins produits à base de syrah, je me permets de promouvoir l’opération spéciale Syrah qui va durer 15 jours chez « 3C ». A voir les promotions suivantes : – Laurent Combier 2007 ; 13.50€ – les vins de Cheze dont la cuvée Caroline en st Joseph – « Syrah » Candices de Cuilleron a […]