Voici un rapide compte rendu d’une dégustation de St Joseph menée par Patrick, un passionné des vins du Rhône Nord, dans le cadre des ateliers Libertivin de l’association Vertivin
D. Graillot 2012
Nez viandé, belle mâche, un mix bois/floral/vert/alcool pas envoûtant
BIEN
VOTES DU COLLECTIF : 0 PTS
D. Vernay – Terres d’encre 2014
EXCELLENT nez fumé, vin réduit mais très gouleyant, sur le fruit, l’épice, c’est hyper « glou » avec un superbe toucher de bouche et une trame minérale. Je pense à Fonsalette. Féminin ?
Clairement c’est ma cam’ . Dans la droite ligne du Croze du domaine goûté il y a peu.
TRES BIEN ++
VOTES DU COLLECTIF : 2 PTS (Le président de séance avoue que ce vin mérite mieux – mais en écrivant cela, je cherche juste à t’influencer…)
34€
Bernard Gripa – Berceau 14
Beau toucher de bouche, il semble court au début mais il est posé sur un bel équilibre (il y a de la justesse). Il s’ouvre , trop tard il n’y en a plus dans le verre. Ouvert bien trop tôt : A garder.
TRES BIEN +
2e du COLLECTIF
54€
Chave 15
Tanins poudreux, un vin fin, puissant, compact, légère astringence en bouche. Manque de plaisir à mon sens, mais bien fait et cohérent
TRES BIEN
VOTES DU COLLECTIF : 5 PTS
46€
Gonon 16
Un vin de finesse : pourtant lardé, tanins légèrement poudreux, un fruit rémanent en fond mais c’est la sensation d’équilibre qui l’emporte. C’est beau, à la fois complexe et déjà très agréable.
EXCELLENT ! Merci aux frères Gonon
3e du COLLECTIF
35€
Montez – cuvée du papy 15
Parfum floral, plus aérien et en même temps plus boisé. Un style à part.
TRES BIEN
VOTES DU COLLECTIF : 6 PTS (effet de table)
26€
Cuilleron – serines 16
vin sur l’équilibre, la puissance tranquille, peu causant, fermé mais il a du potentiel
TRES BIEN
VOTES DU COLLECTIF : 4 PTS
36€
Andre Perret – les grisières 15
Il y a « beaucoup de monde » dans ce vin, mâche, puissant, beau toucher de bouche , sanguin, à attendre.
TRES BIEN ++ – Un domaine à suivre, en pleine évolution semble t’il (ce que confirme la RVF sur le millesime 2018)
VOTES DU COLLECTIF : 11 PTS vainqueur du collectif
Le D. Graillot 2012 est pourtant un vin bien ! La note collective 0 pts est un peu bizarre.