Une autre façon de voir la dégustation…
Carnet de route à Chinon & tourisme oenologique
Voici un petit article rapide pour ceux qui cherchent des idées de voyages « vineux » et des petites adresses du cote de Chinon: Quels domaines visiter? Vous retrouverez une selection de domaines dans ces articles: http://www.vinplaisir.fr/selection-vin-chinon/ et vous pouvez télécharger la liste des domaines des vignerons de Chinon. Ou manger à Chinon ? – Les années […]
Sélection Foire aux Vins Carrefour 2012
La foire aux Vins de l’enseigne Carrefour commencera Mardi 11 Septembre 2012 jusqu’au 24 ! Avant de partager avec vous ma sélection foire aux vins Carrefour 2012 avec vous, peut être est il utile de rappeler les conditions d’organisation de cette foire aux vins : – La Sélection des vins présentés en FAV * Les […]
Sélection de Chinon.. du bon!
Après les dégustations entre amis de l’Ile de Ré, la semaine dans le Medoc…direction Chinon, pour confirmer les découvertes faites lors de la foire aux vins « Vitiloire » et en faire de nouvelles. Voici ma sélection : – Domaine les Roches Un domaine atypique qui produit un vin de chinon à l’ancienne sur 3.5 ha et […]
Sortie du Guide Hachette 2011
L’occasion d’en savoir un peu plus sur les mécanismes de création de ce guide : – 36 000 vins dégustés – A l’aveugle – Par des jurys de professionnels locaux. Résultats des dégustations : 10 000 vins retenus , 219 notés trois étoiles, 1 562 deux étoiles et 3 356 une étoile. 471 vins ont été élus coups de cœur. […]
A découvrir : Domaine de Faugeroux dans le médoc
C’est un domaine tout récent puisqu’il vient de sortir de la coopérative. Le domaine de Faugeroux compte 5ha de vignes de 30 ans d’age moyen (base 8000 pieds/ha) situées a Civrac en Medoc et cultivées par Bruno Richard (ancien de Lafon Rochet et patache d’aux). Disons le tout de suite; Bruno Richard est un grand […]
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A découvrir : Chinon Les Roches de Jerome et Alain Lenoir
Petit passage a Beaumont en Veron ou Jerome Lenoir me reçoit pour parler du domaine les Roches. Un domaine de 3,5 ha d’un seul tenant acquis par l’arrière grand père dont Jerome et son père ont hérité, mais ils ont aussi hérite d’autres bienfaits : – une approche historiquement saine de la vigne et de […]
Souvenirs de vacances
Record battu du nombre de bouteilles « dégustées » en 1 semaine avec les amis… des noms sortent du lot: – En blanc : Ganevat, série Remus de Jacky Blot, Le Rully des Dureuil Janthial et le St Romain de Leflaive – En rouge : Le clos des grives du domaine Combier (subtil et concentré. coup de […]
Chateau Pontet Canet : la visite
Facile de ne pas se plaindre du mauvais temps pendant qu’on est en vacances. Il suffit d’etre dans une région viticole (la Gironde dans mon cas) et de profiter d’un temps pluvieux pour visiter une grande Maison, si possible exemplaire ( tendance bio, rapport qualite prix ). Direction : Pontet Canet à Pauillac. ET voici […]