Alors qu’il est de plus en plus difficile de se procurer les vins de certains grands noms du Jura, il devient urgent de s’intéresser de près à la jeune génération. Celle qui veut faire bon, qui se lance, souvent en bio, sur de petits domaines maitrisés (3/4 ha) en bossant dur.

Ils sont nombreux à être dans ce cas comme vous pourrez le constater dans les videos des « Vins du Jura » et chez vos cavistes préférés.

Sur les conseils d’un régional qui aime l’humain autant que le bon vin, on vous présente donc les videos de Patrice Hughes Beguet enregistrées par Jeremy et Christophe Menozzi lors du fameux salon « le nez dans le vert » :