Les primeurs du domaine Deiss, c’est d’abord l’occasion de toucher les bouteilles de ce grand domaine alsacien à des prix raisonnables (disons -30% par rapport aux prix généralement constaté dans le e-commerce).
Cela se passe ici
C’est aussi l’occasion de faire le point sur le dernier millésime (globalement assez délicat) avec toute la richesse et l’humanité de Jean Michel Deiss en vidéo. En cadeau bonus, le fils Mathieu s’y colle aussi.
Et qu’on ne vienne pas nous dire qu’ils auront caché leurs réussites…
Allez je rajoute la video sur le Burlenberg pour rappeler les beautés des Pinots Noirs alsaciens (Merci Vero pour le Mure V 2009 si tu nous entends) et dire aussi que la sauvagerie a ses limites (souvenir d’un Burlenberg 2003 qui n’a pas effacé le plaisir d’un 2006 lors d’un Deiss Dinner).
Pour prolonger une discussion vineuse entre amis :
A quand la rencontre Deiss-Selosse ?