Le grand chelem : Casimir, Saturne, Histoire de..

– Dimanche midi, brunch chez Casimir :
Brunch a volonté, soupe de potiron très fine, omelette baveuse, et potée de biche…le tout en compagnie de Pierre Breton ou presque…



– Lundi soir Saturne

«Romorantin», Les Cailloux du Paradis sur Coquilles St Jacques - top!
«Romorantin», Les Cailloux du Paradis sur Coquille St Jacques


Navine du Domaine des Griottes sur Homard
Navine du Domaine des Griottes sur Homard


Domaine de Peyra 2005 - un pur jus croquant d'un gamay d'auvergne du Domaine de Peyra 2005 - sur Viande et fromages
le pur jus d'un gamay d'auvergne bien croquant - sur Viande et fromages


Superbes madeleines au miel du Roussillon. Encore!!!!!
Je ne parle pas du rhum Skelton 1973 et de la Poire des montagnes italiennes de Velier… Merci Franck!
On y prendrai bien « racines » avec Ewen Lemoigne (et Hugo). Vins natures et plats fins (trop?) a perte de vue!

– Mardi soir Repas entre amis

Magnum de Fleurie 2007 d’Yvon Metras sur de Tres bonnes charcuteries (Merci Yom) !
Gewurz et Chateau Fieuzal 2002 sur fromages et buches…et oui c’est fêtes…

..

Je suis sur un bon rythme la je vous dis…
En route vers le grand chelem ?
Faudrait vite aller chez l’ami Jean !
Bon allez, demain, on remet ca avec les copines. Faut rien lâcher…

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