Je n’ai pas la prétention de dire que je connais bien les vins de Loire mais en tout cas, ils m’interessent, surtout les rouges du centre Loire (Chinon, Bourgeuil, St Nicolas de Bourgeuil).
Aussi vais je tenter ici de lister dans cet article les vins qui m’ont seduit ( les vins que j’aimerais bien gouter faut d’avoir pu le faire sont indiqués par des **):
– Les Vins à 5/7€
La loire en produit des tonnes de bonne qualité. Je prefere ne pas en nommer.
Mais quitte à mettre 5€ dans une bouteille, je conseillerais de les mettre dans un vin de Loire, le risque est limité.
Anjou, chinon, Bourgeuil, Touraine, pays d’Orleans…de bons vins de table. Pour le plaisir immédiat du fruit.
Et ce n’est pas un hasard si le vin de Loire est le 1er vin servi en restauration..
– Les vins à 7/15€
** Frederic Mabileau avec ses rouilleres et sa cuvée Racine en St Nicolas de Bourgueil www.fredericmabileau.com
** Domaine lesRoches , 7€ en 2002, c’est du bonheur !
** Les hautes Olives de Pierre & Bertrand Couly en Chinon (9€)
** Domaine de la chevalerie
** Frederic Hardouin, 2 cuvées de Chinon a 8 et 10€
** Caves Plouzeau autour de 7/11€
* Les Marsaules, domaine de bel Air de Pierre Gauthier
* Chateau de la coulaine en Chinon
* Sebastien David en Bourgueil ( dans le vent)
* Dozon ou Alliet en Chinon
* Les vins de Thierry Germain en Saumur
– Les vins à plus de 15€ (à encaver):
** Grand mont; domaine de bel Air de Pierre Gauthier à 26€ à Lavinia en Bourgueil
* Les blancs de jacky Blot en Montlouis a 12/16€ Remus, Remus plus ou les vins doux type Romulus( un vin blanc que j’aime, c’est rare)
* Charles Joguet en Chinon www.charlesjoguet.com .
Article qui sera complété par la suite..
Salut,
Pour un amoureux des Vins de Loire comme toi, tu ne peux pas ne pas connaitre notre site : http://www.vinloireselection.com.
Nous sommes spécialisés en Vins de Loire et cherchons à mettre en valeur aussi bien les viticulteurs reconnus que les étoiles montantes… Une seule obligation, le respect de la terre…
Nous proposons bons nombres des références que tu cites.. Frederic Mabileau / Domaine de la Chevalerie / Frederic Hardouin / Domaine du Bel Air / Chateau de Coulaine, Roche Neuves, etc… etc…