Ca donne envie d’y aller non ?
Catégorie : Coup2coeur
Vin Coup de coeur. Une sélection de vin au meilleur rapport qualité prix…selon moi
Foire aux Vins 2013… c’est parti
C’est reparti pour une nouvelle édition des Foires aux Vins. Je mettrai à jour cet article à chaque fois que j’ajouterai de nouveaux éléments concernant cette édition 2013. -On commence avec la foire aux Vins de Lavinia qui ouvre le bal… et de belle manière ! http://www.vinplaisir.fr/foire-aux-vins-lavinia/ – Retrouverez mon compte rendu de la sélection […]
Sélection pour le salon des vignerons indépendants de Paris
La salon parisienne de ce salon approche, il aura lieu du 22 au 26 Novembre 2012 à Paris Expo Porte de Versailles. J’ai donc remis a jour ma sélection de domaines en précisant si possible l’endroit ou les trouver. http://www.vinplaisir.fr/selection-salon-vignerons-independants-paris-guide/ Parcourant la sélection de Raoul Salama dans le dernier exemplaire de la RVF, je ne […]
La nouvelle génération des vignerons du Jura
Alors qu’il est de plus en plus difficile de se procurer les vins de certains grands noms du Jura, il devient urgent de s’intéresser de près à la jeune génération. Celle qui veut faire bon, qui se lance, souvent en bio, sur de petits domaines maitrisés (3/4 ha) en bossant dur. Ils sont nombreux à […]
Coups de coeur 2011
Janvier 2012…c’est l’heure du bilan annuel… Si l’année 2011 pour VinPlaisir.fr devait se résumer en quelques chiffres, je mentionnerais : – 60 000 visiteurs en 1 an – 1 500 bouteilles dégustées (c’est beaucoup pour un amateur, c’est peu pour un professionnel…tout est relatif) – 0€ de revenus publicitaires (histoire de rappeler que ce blog […]
Joyeux Bazar à la 2e dégustation de l’AVN
Après la dégustation Pomerol au GeorgesV, autre dégustation, autre lieu, autre style : On part du côte du Paris Canaille pour le RDV annuel de l’association des vins naturels (voir la charte de l’ »AVN » ici) et on n’est pas déçu… Les bons vivants sont légions à l’entrée, mais c’est 10€ le ticket (!). D’accord l’association […]
Vins du Monde: le tour du monde des vins en 1h
Quel dommage de n’avoir pas eu plus de temps pour découvrir tous les trésors qui étaient a portée de main ce jour la! Voyez plutot: « Vins du monde » (importateur en France) avait invité une sélection des meilleurs vignerons d’Argentine, Israel, Nouvelle Zélande, Australie, Chilie, Italie, Espagne et j’en passe…bref une belle brochette de la planète […]
Jean Francois Ganevat, dit Fanfan
Jean Francois Ganevat, dit Fanfan fait partie de ces vignerons dont « on parle beaucoup ». Ancien maitre de chai chez Morey a chassagne (c’est dire sa patine bourguignonne), il a retrouvé le domaine familial du jura en 98. Un domaine de 8ha environ, cultivé en bio, pour pas moins de 45 cuvées environ (et cela change […]
Comparatif Bourgogne « générique »… le petit des grands noms.
Dans la série « j’ai bu pour vous » , je me suis amusé à déguster une petite série de Bourgogne rouge générique (appellation régionale) histoire de m’approcher des « grandes maisons » sans me ruiner.
Coup de coeur pour la production de Fosse Seche en AOC Saumur
Direction Brossay a 20 km au Sud de Saumur. On tombe sur une croupe faite de silex; rareté géologique dans une région largement dédiée aux sols argilo calcaires. Le lieu porte bien son nom, il évite les pluies et le silex réchauffe la terre. Le cerisier du domaine est anormalement bondé de fruits rouges…profitons en.